智慧妈咪网宝宝食谱7个月宝宝辅食食谱胡萝卜椰汁布丁饭做法步骤图

胡萝卜椰汁布丁饭做法步骤图

年糕妈妈辅食 / 2019-06-14 12:32:01 / 已有人围观
胡萝卜椰汁布丁饭胡萝卜椰汁布丁饭
胡萝卜含有丰富的维生素,椰子富含蛋白质、维生素和矿物质,而且它们都自带天然甜味,很适合用来给宝宝做辅食。我们在米饭里融入了椰子的清甜,口感软糯,就像美味的布丁一样。

椰子清甜可口,富含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等矿物质,是营养极为丰富的水果,味道又香甜,你家宝宝肯定喜欢吃。这碗胡萝卜椰汁布丁饭带着椰子的清香,加上营养美味的胡萝卜,两种食材天然的甜味相结合,让每个宝宝都无法抗拒哦。

食谱信息:

  • 菜名
  • 胡萝卜椰汁布丁饭
  • 类型
  • 月龄
  • 7个月+
  • 功能
  • 补维生素
  • 工具
  • 普通锅、研磨碗、料理棒
  • 食材
  • 大米90g、椰汁适量(从新鲜椰子里取出)、胡萝卜1根

制作步骤

1步:食材准备:大米90g、椰汁适量(从新鲜椰子里取出)、胡萝卜1根;
食材准备:大米90g、椰汁适量(从新鲜椰子里取出)、胡萝卜1根;
2步:大米清洗干净,取一个炖锅用中到大火加热,放入大米和清水煮开,转至小火炖20分钟,并且不停地搅拌,直到水分收干,米饭变得软糯;
大米清洗干净,取一个炖锅用中到大火加热,放入大米和清水煮开,转至小火炖20分钟,并且不停地搅拌,直到水分收干,米饭变得软糯;
3步:关火并加入180-200ml椰汁,搅拌均匀,稍稍放凉备用;
关火并加入180-200ml椰汁,搅拌均匀,稍稍放凉备用;
4步:胡萝卜洗净去皮,切成块,放入锅中煮熟或者蒸熟;
胡萝卜洗净去皮,切成块,放入锅中煮熟或者蒸熟;
5步:将蒸熟的胡萝卜放入研磨碗中研磨成泥备用,可以适当加入一些白开水或者椰汁;
将蒸熟的胡萝卜放入研磨碗中研磨成泥备用,可以适当加入一些白开水或者椰汁;
6步:将椰汁米饭放入料理被中搅打成泥状,可以酌情再加入一些椰汁;(因为米饭打烂会比较浓稠,妈妈们根据实际情况调成适合宝宝的浓稠度。)
将椰汁米饭放入料理被中搅打成泥状,可以酌情再加入一些椰汁;(因为米饭打烂会比较浓稠,妈妈们根据实际情况调成适合宝宝的浓稠度。)
7步:将胡萝卜泥加在椰汁饭上,搭配不仅好看,而且更美味哦。
将胡萝卜泥加在椰汁饭上,搭配不仅好看,而且更美味哦。

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