胡萝卜营养丰富,具有“小人参”之称,尤其以富含胡萝卜素而著称,它是人体健康不可缺少的营养物质,胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,可以起到补肝明目、促进宝宝上皮组织发育的功效。维生素A是一种脂溶性维生素,搭配配方奶一起食用,遇到奶类中的脂肪,才可以更好地释放出营养。宝宝年龄小,免疫力低下,经常食用胡萝卜,可以健脾和胃、清热解毒,提高机体的免疫能力。
食谱信息:
- 菜名
- 胡萝卜奶香浓汤
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 补充维生素
- 食材
- 胡萝卜30克、配方奶50克
制作步骤
第1步:食材准备
第2步:胡萝卜洗净切成小块儿。(胡萝卜的品类也比较多,宝妈们在购买胡萝卜的时候可以选择那些颜色是深橘红色的品种,这种胡萝卜一般含有的胡萝卜素比较多。)
第3步:胡萝卜下锅煮熟。
第4步:将煮熟的胡萝卜捞出,捣碎成泥。
第5步:胡萝卜过筛可以去除难以消化的纤维素,得到口感更为细腻的蔬菜泥。
第6步:将过筛后的胡萝卜泥加入冲好的配方奶粉中,搅拌均匀。
第7步:这道辅食质地比较稀,可以单独食用,也可以搭配米粉一起喂给宝宝吃,作为一天三顿辅食中的早餐和晚餐都是可以的。
