杂蔬炒馒头 没错，白馒头除了直接啃，还可以炒!先把馒头切成小小的方形，再浸泡一下蛋液，这样组织会变得特别松软，下锅炒至金黄色后，搭配西兰花和胡萝卜，补钙补维生素，而且红红绿绿的颜色也特别好看，看到就食欲就大开啦。
最后再撒点拌饭料，增鲜百倍!吃一口，咦，这这这还是白馒头吗?海苔的鲜味夹杂着蛋香，口感柔软鲜味，太好吃了!
别再只吃白馒头了，这样做美味又饱腹，一家人都爱吃的营养早餐就这么简单!
食谱信息：
- 菜名
- 杂蔬炒馒头
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 食材
- 大馒头 / 1个，鸡蛋 / 2个，西兰花、胡萝卜、海苔拌饭料、盐适量
制作步骤
第1步：准备食材：大馒头 / 1个，鸡蛋 / 2个，西兰花、胡萝卜、海苔拌饭料、盐适量
第2步：胡萝卜切成小块
第3步：西兰花用剪成小朵
第4步：把两种蔬菜烫熟，捞起备用
第5步：把馒头切成小方形 方形更容易煎得均匀
第6步：碗里打散鸡蛋，把馒头均匀地吸收掉蛋液
第7步：热锅倒油，加入馒头块，小火煎至金黄
第8步：加入蔬菜碎，翻炒均匀至蛋液干燥
第9步：加入海苔拌饭料，翻拌均匀，再加适量盐调味，就可以香喷喷出锅啦
第10步：一锅炒出来，色彩缤纷，看着就食欲大开。
