成品色彩丰富会非常吸引宝宝眼球,加入了番茄有很好的开胃作用,香菇粉等天然调味品可以增加食物的香气。
食谱信息:
- 菜名
- 鳕鱼番茄螺丝蝴蝶面
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 螺丝面20克、蝴蝶面20克、青菜2片、香菇粉2克、鳕鱼1小块、番茄1个、亚麻籽油少许
制作步骤
第1步:准备所有食材。
第2步:把鳕鱼里面的刺挑出来,然后剁碎。
第3步:青菜剁碎。
第4步:番茄顶部划十字,把番茄放在水里煮一分钟左右,煮至翘皮。
第5步:番茄皮揭掉之后,切成块状。
第6步:锅里放入亚麻籽油,锅热了之后放入鳕鱼。
第7步: 鳕鱼炒至变色之后加入番茄丁。
第8步:用锅铲按压番茄,使番茄出汁,然后加水。
第9步:大火把水煮开了之后转小火,放入螺丝面和蝴蝶面,盖上盖子焖3分钟左右。
第10步:加入青菜和香菇粉,翻拌均匀之后,盖上盖子焖1-2分钟左右即可出锅。
第11步:美味又营养的面条。
