番茄鸡肉粥的做法

爱吃饭学堂 / 2021-09-01 22:53:34 / 已有人围观
番茄鸡肉粥番茄鸡肉粥
番茄的酸味有一定的开胃效果,软烂的鸡肉西兰花的加入营养丰富又美味,很适合生病时候的宝宝吃。

食谱信息:

  • 菜名
  • 番茄鸡肉粥
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 腹泻调理
  • 食材
  • 鸡肉40克、大米20克、小米3克、西兰花1大朵、番茄半个

制作步骤

1步:准备好所有食材。
准备好所有食材。
2步:大米小米洗净,加水放入BB煲。
大米小米洗净,加水放入BB煲。
3步:煮粥。
煮粥。
4步:番茄放在开水里浸泡,一会儿好去皮。
番茄放在开水里浸泡,一会儿好去皮。
5步:西兰花洗净切小。
西兰花洗净切小。
6步:西兰花放入水里煮熟。
西兰花放入水里煮熟。
7步:西红柿去皮,对半切开,取一半切丁。
西红柿去皮,对半切开,取一半切丁。
8步:鸡肉洗净切丁,放入淀粉抓匀腌制十分钟之后入油锅炒至变色盛出。
鸡肉洗净切丁,放入淀粉抓匀腌制十分钟之后入油锅炒至变色盛出。
9步:番茄丁放入油锅翻炒。
番茄丁放入油锅翻炒。
10步:加水炒至浓稠。
加水炒至浓稠。
11步:放入煮熟的西兰花和炒熟的鸡肉丁,翻炒均匀。
放入煮熟的西兰花和炒熟的鸡肉丁,翻炒均匀。
12步:将炒好的菜盛出。
将炒好的菜盛出。
13步:粥好了之后将粥盛至碗里。
粥好了之后将粥盛至碗里。
14步:放入西兰花番茄炒鸡肉,搅拌均匀即可。
放入西兰花番茄炒鸡肉,搅拌均匀即可。
15步:营养丰富的早餐。
营养丰富的早餐。

小提示:

1、炒菜时也可以不用炒得软烂,在粥半熟时放入,搅拌均匀后煮至熟。

2、可以提前一晚预约好粥,煮好西兰花,炒好鸡肉。第二天和番茄翻炒之后和粥混合。加快早餐速度。

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