煮好的丸子可以冷冻保存,下次吃时加热即可,也可以配着煮粥、煮汤、煮面等,非常方便。
食谱信息:
- 菜名
- 猪肉虾丸
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 改善贫血
- 食材
- 猪肉75克、虾仁75克、韭菜2棵
制作步骤
第1步:称重好的猪肉、虾仁、韭菜分别洗净,用厨房用纸把表面水分吸干。
第2步:韭菜切碎、猪肉切块,和虾仁一起放入料理机。
第3步:搅打成泥。
第4步:锅内烧开水,转中小火,手抓肉泥虎口挤出合适大小,用勺子刮下放入锅中。
第5步:煮至所有丸子都漂浮起来,转大火,再煮1分钟。
第6步:盛出晾凉即可。
第7步:鲜嫩可口的肉丸子。
