不爱吃主食的宝宝可以尝试的办法,用饺子皮制作成可以抓握又有造型的食物,给宝宝增加新鲜感。
食谱信息:
- 菜名
- 葱香肥牛锅贴
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 食材
- 饺子皮3张、肥牛卷25克、小葱5克、淀粉5克、油2克
制作步骤
第1步:准备食材。
第2步:肥牛卷切碎,小葱洗净切碎。
第3步:加入2克淀粉。
第4步:用筷子边搅拌边加入少量水。
第5步:馅料搅拌均匀。
第6步:取一张饺子皮,中间放上馅料。
第7步:饺子皮两边提起对捏捏紧,两端不封口。
第8步:入油锅煎1分钟左右至底部变硬。
第9步:剩余淀粉按1:10加水,调成水淀粉。
第10步:水淀粉均匀洒入锅内,调小火盖盖焖煮5分钟至底部水分基本烧干。
第11步:满口香的早餐食谱。
