智慧妈咪网宝宝食谱两岁宝宝食谱银耳鲜虾丝瓜煲的做法

银耳鲜虾丝瓜煲的做法

宝宝辅食天天学 / 2021-11-13 19:25:32 / 已有人围观
银耳鲜虾丝瓜煲银耳鲜虾丝瓜煲
秋冬天气干燥,早晚温差大,抵抗力差的宝宝容易生病,这时候不妨给宝宝来一碗增强免疫力的汤水,暖胃暖身。今天这份银耳鲜虾丝瓜羹就很适合小朋友哦~

民间有个说法:“秋败丝瓜胜良药。”丝瓜味道清甜,清爽不腻喉,还有着降火降燥补水的功效。加入肉质Q弹的虾仁,更加鲜味,它富含钙质蛋白质,容易被人体消化。

再搭配“平民燕窝”银耳,清润补水,胶质丰富,吃起来滑溜溜的,而且富含维D,促进钙的吸收。

这一碗实在太鲜甜了,一口虾仁清脆爽口,一口银耳软糯柔滑,一口丝瓜清甜水润,这个干燥的秋冬,可别错过它了哦!

食谱信息:

  • 菜名
  • 银耳鲜虾丝瓜煲
  • 类型
  • 月龄
  • 24个月+
  • 功能
  • 食材
  • 干银耳4克,鲜虾仁60克,丝瓜200克,姜片2片,松茸粉 2克,葱花少许

制作步骤

1步:准备食材:干银耳4克,鲜虾仁60克,丝瓜200克,姜片2片,松茸粉 2克,葱花少许
准备食材:干银耳4克,鲜虾仁60克,丝瓜200克,姜片2片,松茸粉 2克,葱花少许
2步:把银耳提前泡发
把银耳提前泡发
3步:虾仁加入姜片腌制去腥
虾仁加入姜片腌制去腥
4步:把丝瓜去皮切小块
把丝瓜去皮切小块
5步:加入虾仁,热锅后倒入适量的油,翻炒至变色
加入虾仁,热锅后倒入适量的油,翻炒至变色
6步:加入丝瓜,炒至变软
加入丝瓜,炒至变软
7步:加入适量的水煮开
加入适量的水煮开
8步:加入银耳,煮至变软熟
加入银耳,煮至变软熟
9步:加入松茸粉和葱花调味提香
加入松茸粉和葱花调味提香
10步:煮至所有材料熟透即可
煮至所有材料熟透即可
11步:滋润汤品简单做,超级美味!
滋润汤品简单做,超级美味!

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