双色发糕 漂亮的颜色可以增加宝宝的进食兴趣。出牙期的宝宝食用还可以用来磨牙和锻炼咀嚼能力。可以一次多做一些，蒸熟后冷冻保存，吃时加热即可。
食谱信息：
- 菜名
- 双色发糕
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 紫薯面团：面粉100克、紫薯泥66克、水33克、糖5克、酵母1克，南瓜面团：面粉100克、南瓜泥60克、糖5克、酵母1克
制作步骤
第1步：按食材配比分别揉成紫薯面团和南瓜面团，放入大碗中，覆盖保鲜膜，放在有热水的蒸锅里，盖上锅盖，发酵至1.5倍大。
第2步：发酵好的面团平均分成3份，揉圆。
第3步：将面团擀成差不多大小的圆面片。
第4步：擀好的面片，两个颜色交替叠放。
第5步：叠放好的面片放在模具里，再次入蒸锅发酵。
第6步：面片发酵至两倍大左右，将锅内水烧开转中火蒸25分钟，蒸好后焖5分钟再开盖，取出脱模、装盘。
第7步：美味与颜值兼具。
