基础版发糕适合给宝宝抓捏着吃。可以放入卡通模具,也可以搭配一些辅食泥做出多彩的颜色,一下子吸引住宝宝的目光。
食谱信息:
- 菜名
- 枣泥发糕
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 食材
- 面粉150克、水150克、酵母1.5克、红枣肉40克
制作步骤
第1步:准备好所有食材。
第2步:红枣去核,加水打成泥,加入酵母拌匀。
第3步:加入面粉。
第4步:所有材料搅拌均匀。
第5步:模具抹一层油,倒入面糊。用手指蘸水把面糊表面按整齐一点。
第6步:发酵到两倍高。
第7步:发酵完,冷水上锅蒸。水开后转中火蒸20分钟,焖5分钟开盖。
第8步:放凉脱模后切块。
第9步:给宝宝做手指食物。
