春季的天气都特别好,宝宝也特别活力十足,每天蹦蹦跳跳,精力消耗特别大。可以适当地给他吃些带肉肉的羹汤,补水、补充能量~
黄瓜水分丰富又含有满满的维生素C,有助于补水利尿、清热去火,对宝宝有口臭、舌苔厚白等有改善的作用 。搭配鸡胸肉就荤素均衡了,它的脂肪,维生素和大量的微量元素,可以补充蛋白质,增强宝宝体力。
清甜轻盈,青瓜软软甜甜,鸡胸肉不油不腻,撕成细细的,宝宝咀嚼起来更加轻松。运动了一整天,消耗完精力,喝喝羹汤就很快恢复活力了!
食谱信息:
- 菜名
- 黄瓜鸡丝羹
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 食材
- 黄瓜半根,胡萝卜半根,鸡胸肉1块,淀粉3克,虾皮粉适量,姜片2片
制作步骤
第1步:食材准备:黄瓜半根,胡萝卜半根,鸡胸肉1块,淀粉3克,虾皮粉适量,姜片2片
第2步:鸡胸肉和姜片冷水下锅,煮熟
第3步:黄瓜和胡萝卜刨成丝
第4步:淀粉加入10克水,搅拌均匀
第5步:煮熟后的鸡肉过凉开水后撕成鸡丝
第6步:锅中加入新的水煮开后,加入黄瓜和胡萝卜丝
第7步:煮至软熟后加入鸡丝
第8步:加入水淀粉搅拌均匀
第9步:煮至浓稠后加入虾皮粉即可
第10步:清新开胃,有肉有菜!
