夏日甜瓜奶昔 我身边的朋友都知道，一旦到了夏天，我家基本就是个小型水果摊，打开冰箱，全是水果。碰上天气太热，不想吃饭的时候，切一盘水果，做一个三明治，就是一顿健康减脂餐，吃起来清爽可口，饱腹的同时还能解暑。不过，水果吃多了，也总想尝试些新花样，就会拿水果来做些点心，甚至是菜肴。最近我家冰箱的新宠是阎良甜瓜，外皮很薄，果肉很厚，但是肉质细腻透亮，汁水充沛，更重要的是，它的甜度高达14°，咬一口就像喝了一口鲜榨甘蔗汁，用来做甜品再合适不过，一点糖都不用加，吃到嘴里全是果实本身的鲜甜。
水果奶昔可以说是包容性最高的甜品了，喜欢什么就放什么，这次我加了冰镇过的甜瓜、香蕉和酸奶，没有额外加糖，整体口味酸甜适中，果香浓郁，口感非常顺滑，还不用担心长胖，比外面卖的水果奶昔好喝10倍不止哦!
这个水果奶昔的口感相当丝滑，秘诀是加在里面的香蕉，如果是不喜欢香蕉味的朋友，可以不加香蕉，换成粘稠些的酸奶，或者把水果放到冷冻层，水果冻得越充分，奶昔的质地就会越稠。据说把水果冻得硬邦邦的，打出来就会是冰淇淋的口感，大家也可以试一试哈~
食谱信息：
- 菜名
- 夏日甜瓜奶昔
- 类型
- 月龄
- 48个月+
- 功能
- 食材
- 甜瓜 / 1个，芒果 / 1个，提子 / 250g，香蕉 / 4根，酸奶 / 400g-500g
制作步骤
第1步：材料准备：甜瓜 / 1个，芒果 / 1个，提子 / 250g，香蕉 / 4根，酸奶 / 400g-500g
第2步：水果清洗干净后，依次处理好果皮和果核
第3步：甜瓜对半切开，其中的一半削皮、切块，另一半挖籽即可
第4步：果肉装袋，酸奶用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏
第5步：另外一半甜瓜，用勺子挖出果肉
第6步：将水果和1根香蕉、一大勺酸奶一起放到搅拌机，打成细腻的泥
第7步：将甜瓜果泥放入甜瓜碗中，再摆上挖好的果肉
第8步：果香浓郁，口感丝滑绵密，冰镇后更添一份清爽。
