牛油果充满了营养,它还享有“森林奶油”之称,含多种维生素、丰富的脂肪酸、蛋白质,以及高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,妥妥的实力派。
尤其是,牛油果中含有丰富的叶酸和不饱和脂肪,有助于宝宝发育,对于开启宝宝智慧有着天然的帮助,味道也很软糯。今天就来教大家用牛油果做一道果酱,软糯甜腻香醇可口,佐餐小能手。
食谱信息:
- 菜名
- 牛油果酱
- 类型
- 月龄
- 7个月+
- 功能
- 补维生素、蛋白质、叶酸
- 工具
- 料理杯
- 食材
- 牛油果1个,小黄瓜1个
制作步骤
第1步:食材准备:牛油果1个,小黄瓜1个(牛油果中含有丰富的叶酸和不饱和脂肪,有助于宝宝发育,味道也很软糯,是宝宝辅食的理想之选。)
第2步:将牛油果去壳、去核,挖出果肉,切成块备用;
第3步:切成块状;
第4步:将小黄瓜洗净去皮,去除两端切成块备用;
第5步:将切好的牛油果和小黄瓜放入料理杯中,打成泥状;(牛油果酱的顺滑度取决于宝宝的实际咀嚼和吞咽能力,刚添加辅食的宝宝可以继续加入适量的配方奶或者凉白开水再打下,稀释到适合宝宝的浓稠度。)
第6步:如果一次吃不完,妈妈们可以放入辅食保鲜罐里冷藏;
