自制苹果脆片怎么做

苹果富含天然果胶等膳食纤维和钾、磷等矿物质。

●苹果片烘烤之后，维生素和水分几乎全没了，味道有点偏甜，所以建议18个月后再添加。

●如果一次吃不完，可以放入密封盒中保存，三天内吃完就可以了。

苹果可以用猕猴桃、芒果、香蕉代替，但猕猴桃和芒果只要烤至干硬了就可以了。

苹果脆片的做法

第1步

首先我们准备好需要的食材。

第2步

苹果先用清水冲洗，再用适量盐反复搓揉苹果，搓揉1分种左右，彻底去除苹果上的蜡层。搓揉过后表面会含有盐分，所以需要再用流水冲洗干净。

第3步

苹果去核后，切成薄片，越薄越好哦！

第4步

烤盘上放一张硅油纸，摆上苹果片，互相不要粘黏。

第5步

烤箱120℃预热10分钟，预热完成后慢烤80~100分钟。

第6步

出烤箱后稍稍冷却，吃起来嘎吱嘎吱的脆，味道带点酸甜。

第7步

出烤箱后稍稍冷却，吃起来嘎吱嘎吱的脆，味道带点酸甜。