紫薯含有丰富的花青素,有利于宝宝眼睛的健康发育,山药还有能起到健脾益胃、促进消化的功效。
考虑到宝宝可能会对蔬菜有点抗拒,我们加入了配方奶,巧用奶香味让宝宝更易接受。不过,配方奶的营养保存温度不宜过高,所以制作这道辅食时,要等紫薯和山药冷却至常温后再加入配方奶制作,以保证营养元素不流失。
很多宝妈错误的认为紫薯是转基因食物,其实这是个谣言。很多机构都有过辟谣声明,妈妈们不要再困扰可不可以吃的问题了。
食谱信息:
- 菜名
- 紫薯山药泥
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 食材
- 紫薯 100克、 山药 100克、 配方奶 100毫升、
紫薯山药泥的做法
第1步
首先我们准备好需要的食材。
第2步
带上手套处理山药,去皮切成小块;紫薯去皮切成小块。
第3步
放入辅食机中蒸至软烂、熟透。
第4步
蒸好后放置一旁,冷却至常温。
第5步
冷却后放到辅食机中,加入冲调好的配方奶,搅拌至细腻。
第6步
搅拌的细腻度可以根据宝宝的咀嚼能力和消化能力调整。