蔬菜奶酪蛋卷怎么做好吃

如果宝宝不爱吃蔬菜或不爱咀嚼，那今天的这道快手类辅食，妈妈们一定要尝试下。而且营养确实也不错，能缓解秋冬皮肤干燥的情况，提高了宝宝提抗力。

●这类蛋卷辅食也属于宝宝的手指食物，能锻炼小手的抓握能力，培养眼睛、小手、口腔和大脑的协调性，让宝宝更快地养成自主进食的习惯。

●奶酪分原制和再制两种，给宝宝添加的奶酪首选原制奶酪，如果实在买不到，也要尽量选择钠含量低的奶酪。

再来分享下这道辅食的DIY方法，它可以做蔬菜主题的，也能做水果主题的蛋卷。番茄和芹菜叶可以用胡萝卜、西兰花、红薯、南瓜代替。水果主题可以用一些猕猴桃、香蕉、苹果片、芒果肉。平时的搭配应该多元化一点，宝宝既不会吃腻，摄入的食物种类也会更丰富，膳食均衡了，宝宝的生长发育就会更好。

蔬菜奶酪蛋卷的做法

第1步

首先我们准备好需要的食材。

第2步

番茄顶部划十字，用开水浸泡10分钟左右，浸泡至番茄皮裂开后取出，剥去外皮。

第3步

番茄和芹菜叶切碎，放置一旁待用。

第4步

取一个鸡蛋打入碗中，加入配方奶，搅拌均匀，再将面粉筛入蛋液中。

第5步

搅拌均匀，鸡蛋、面粉、配方奶混合后的状态应该是有点稠稠的流水状哦。

第6步

蛋液中加入少许番茄碎和芹菜叶，搅拌均匀，蛋液要没过食材。 PS：妈妈们注意哦，番茄其实没有用到一个的，具体用多少量不限定，只要确保蛋液能没过食材就可以。

第7步

烤盘上铺上一张硅油纸。

第8步

将混合后的蛋液倒在烤盘上，厚薄要均匀点哦。

第9步

奶酪切得碎一点，至少要比番茄粒小一点，这样就能避免宝宝只挑奶酪吃了。

第10步

烤箱设置150℃，预热10分钟后放入烤盘，烘烤15分钟。

第11步

烤好后趁热卷起来

第12步

卷紧两端，冷却至常温，就能定型了。 PS：常温是指30℃左右，手感知时还有一点热度。

第13步

定型后撕开硅油纸，切成大小合适的小块就可以了。