香香的银鱼跟蛋炒饭也是绝配,如果宝宝长大了点,牙口不错的话,这样爽口的炒饭可以常吃点。
食谱信息:
- 菜名
- 银鱼香菇火腿香炒饭
- 类型
- 月龄
- 1岁+
- 功能
- 补钙
- 工具
- 不粘锅
- 食材
- 银鱼干8g、火腿1片、香菇2朵、米饭适量、鸡蛋1个、豌豆30g
- 辅料
- 胡萝卜碎末适量、葱末、姜末、油少许
制作步骤
第1步:食材准备:银鱼干8g、火腿1片、香菇2朵、米饭适量、鸡蛋1个、豌豆30g、胡萝卜碎末适量、葱末、姜末、油少许;
第2步:银鱼、葱末姜末放入温水中浸泡20分钟左右,洗净沥干,鸡蛋打散,拌入米饭中,混合搅拌均匀;
第3步:火腿切开、香菇洗净后切丁;
第4步:少许油热锅,加入沥干的银鱼翻炒;
第5步:继续加入午餐肉、香菇、胡萝卜、青豆翻炒均匀;
第6步:拌入米饭翻炒均匀即可。
