西葫芦蛋饼的做法

宝宝辅食天天学 / 2020-08-28 11:32:48 / 已有人围观
西葫芦蛋饼西葫芦蛋饼

西葫芦的颜色青翠碧绿的非常春天,这么好看的颜色也会让人胃口大开呢。
而且,西葫芦富含纤维素,能促进肠胃的蠕动,缓解便秘,另外它还富含维生素C和钙、铁等元素,多吃可以提高宝宝的免疫力呢。

食谱信息:

  • 菜名
  • 西葫芦蛋饼
  • 类型
  • 月龄
  • 10个月+
  • 功能
  • 食材
  • 西葫芦1个,鸡蛋1个,胡萝卜30克,面粉30克,葱花、虾皮粉适量

制作步骤

1步:食材准备:西葫芦1个,鸡蛋1个,胡萝卜30克,面粉30克,葱花、虾皮粉适量
食材准备:西葫芦1个,鸡蛋1个,胡萝卜30克,面粉30克,葱花、虾皮粉适量
2步:西葫芦切片,厚薄度约0.5cm
西葫芦切片,厚薄度约0.5cm
3步:挖去中间瓜肉
挖去中间瓜肉
4步:瓜肉切小丁
瓜肉切小丁
5步:胡萝卜切粒焯水
胡萝卜切粒焯水
6步:瓜肉丁拌入葱花、胡萝卜丁,打入鸡蛋,面粉,虾皮粉
瓜肉丁拌入葱花、胡萝卜丁,打入鸡蛋,面粉,虾皮粉
7步:全部搅拌均匀
全部搅拌均匀
8步:起锅热油,放入西葫芦圈
起锅热油,放入西葫芦圈
9步:中间勺入面糊
中间勺入面糊
10步:煎至两面熟透即可
煎至两面熟透即可
11步:外面脆嫩,里面软嫩
外面脆嫩,里面软嫩

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