今天给你们分享一个既能做主食又能让宝宝觉得是点心的食谱——紫米吐司卷。这样一来,便不用担心宝宝们嚷嚷着想外出吃点心了,咱们家里也能自己做,还更健康和放心呢!
紫米真的太棒了,口感Q弹黏糯,细嚼带点特有的清香,完全是我的“菜”。我们家宝宝更是喜欢一切紫米做的东西,紫米包、紫米糕、紫米糖水,每次带他出去玩,但凡看到有紫米口味的,他都要选。
除了好吃,其实紫米也非常有营养。紫米是水稻中的珍品,比普通大米的蛋白质含量要高30%,维生素B1更是普通大米的2倍、铁质是普通大米的7倍。
食谱信息:
- 菜名
- 紫米吐司卷
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
紫米100g,清水180g,砂糖10g,吐司片几片
制作步骤
第1步:食材准备:紫米100g,清水180g,砂糖10g,吐司片几片
第2步:紫米浸泡过夜
第3步:浸泡好的紫米倒掉水
第4步:加入180g清水煮熟
第5步:出锅的紫米趁热拌入砂糖
第6步:捞匀备用
第7步:吐司片切掉边皮
第8步:用擀面杖擀薄
第9步:铺上一层紫米陷
第10步:卷起
第11步:切块即可
第12步:既是主食又是宝宝最爱的点心呢!
