小吊梨汤食谱信息：
- 菜名
- 小吊梨汤
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 保护视力
- 食材
- 雪梨2个，银耳（已发泡）50-100克，山楂块2-3颗，冰糖5-10g，枸杞5克，清水适量
小吊梨汤是老北京的一道汤品，传统的做法是梨、银耳，冰糖、话梅、枸杞等几种材料熬煮而成，口味酸甜可口，还滋润去燥。
但一般的话梅非自制的话里面的添加剂比较多，不太适合宝宝食用。老母亲灵机一动，用同样酸甜可口的山楂块来取代，让宝宝也能品尝到这清爽、滋补的糖水，还特别适合干燥之时食用哦！
银耳清润补水，胶质丰富，吃起来滑溜溜的，而且富含维D，促进钙的吸收，只需要几克，就能泡出一家人吃的量。山楂富含多种维生素，增添了酸甜可口的果味，开胃解腻真的好。加些枸杞下去，既然甜汤看起来色彩明亮，还能保护视力呢！
制作步骤
第1步：食材准备：雪梨2个，银耳（已发泡）50-100克，山楂块2-3颗，冰糖5-10g，枸杞5克，清水适量
第2步：梨子削皮，切小块
第3步：银耳提前浸泡至发泡变软，和梨子一起放入锅中
第4步：水烧开放入梨子块银耳，煮至浓稠
第5步：山楂切块
第6步：加入冰糖和山楂，煮至冰糖融化，山楂入味
第7步：加入枸杞，小火煮20分钟左右即可
第8步：酸甜开胃，润而不腻！
