酸奶还可以这样吃？解暑又解馋！

夏日真是一言不合就开启烧烤模式啊，每次我路过街头，就能看到爆红的炒酸奶，被人群围得满满。解暑又营养，消夏的清凉美食谁会不爱呢。

炒酸奶的做法

第1步

食材准备：火龙果、芒果、猕猴桃、蓝莓、酸奶250ml、葡萄干少许、葵花籽少许（根据口味偏好加入不同的果汁、果酱、水果，或者加入葡萄干、坚果仁等即可，总之一起自由发挥吧）。

第2步

芒果对半切开，用水果刀划十字，再将芒果翻过来取肉。

第3步

同样的方法切开火龙果取肉。

第4步

奇异果去皮后切成粒，准备好的水果如图（可以任意搭配哦）。

第5步

准备烤箱的烤盘，铺一层油纸（或者其他合适的模具都可以），倒入250ML酸奶，摇晃一下烤盘让酸奶铺满。

第6步

撒入芒果丁、奇异果。

第7步

撒入蓝莓、火龙果。

第8步

开始放坚果（葵花籽、开心果、碧根果、杏仁都可以）。

第9步

放少许葡萄干。

第10步

最上层覆盖上保鲜膜，把烤盘放入冰箱冷冻层，冷冻4个小时左右取出。

第11步

切成小块，装盘食用。