今天分享一款超好吃的水蜜桃酸奶冰糕,抓住这里夏天的尾巴,来结束这一季了哦!
桃子香甜可口,富含钾元素和铁元素,而且它的膳食纤维也很丰富。而现在可是桃子的季节哦,这么有营养的水果,可要抓紧时间多吃哦。
另外,这个好吃的冰糕做法学会了,不仅能做成桃子口味的,还可以换各种水果来做看看哦。
食谱信息:
- 菜名
- 水蜜桃酸奶冰糕
- 类型
- 月龄
- 1岁+
- 功能
- 工具
- 搅拌机
- 食材
- 水蜜桃2个,淡奶油120g,酸奶100g,砂糖15g,柠檬汁几滴
制作步骤
第1步:食材准备
第2步:水蜜桃取肉,留出部分水蜜桃切粒备用
第3步:桃肉、酸奶放入搅拌机
第4步:搅拌成糊
第5步:蜜桃糊滴入些柠檬汁增香防氧化
第6步:淡奶油加入砂糖打发至8分发(纹路深刻,流动性变低)
第7步:蜜桃糊倒入淡奶油里混合
第8步:翻拌均匀
第9步:6寸模具垫上保鲜膜,倒入蜜桃糊
第10步:撒上桃肉装饰
第11步:密封冷冻4小时以上即可
第12步:桃香和奶香真的让人欲罢不能
