食谱信息:
- 菜名
- 时蔬三文鱼蛋饼
- 类型
- 月龄
- 7个月+
- 功能
- 食材
- 三文鱼1块,鸡蛋1枚,玉米淀粉2g,三色时蔬适量,香菇1朵,西兰花1朵,芝麻海鲜粉1包。
制作步骤
第1步:食材准备:三文鱼1块,鸡蛋1枚,玉米淀粉2g,三色时蔬适量,香菇1朵,西兰花1朵,芝麻海鲜粉1包。
第2步:先将蔬菜洗净,三文鱼用水解冻,然后将蔬菜倒入锅中焯一下。三文鱼可以用鲜姜或者柠檬腌一下。
第3步:将三文鱼,蔬菜用拉拉神器打碎,加入鸡蛋,倒入海鲜粉,玉米淀粉搅拌均匀。
第4步:七孔锅刷油,将蛋糊倒入锅里,两三分钟,蛋饼表面微微凝固翻面。再煎一分钟就可以出锅了。
第5步:这样真的是简单快手营养。
