智慧妈咪网宝宝食谱青菜虾皮蛋饼的做法

青菜虾皮蛋饼的做法

爱吃饭学堂 / 2021-04-29 21:17:55 / 已有人围观
青菜虾皮蛋饼青菜虾皮蛋饼
虾皮有淡淡的咸味,放在食物中即使不加盐也有了滋味。早餐用这样一块饼再搭配一些杂粮糊等,营养就很好了。

食谱信息:

  • 菜名
  • 青菜虾皮蛋饼
  • 类型
  • 月龄
  • 18个月+
  • 功能
  • 增高补钙
  • 食材
  • 鹌鹑蛋3个、青菜1棵、面粉20克、虾皮适量、油适量、香葱适量

制作步骤

1步:青菜切成小块,葱切末,虾皮多泡几次换水。
青菜切成小块,葱切末,虾皮多泡几次换水。
2步:鹌鹑蛋和面粉混合均匀。
鹌鹑蛋和面粉混合均匀。
3步:加入青菜、虾皮和香葱搅拌。
加入青菜、虾皮和香葱搅拌。
4步:搅拌均匀后静置3分钟。
搅拌均匀后静置3分钟。
5步:平底锅放油,倒入面糊摊平。
平底锅放油,倒入面糊摊平。
6步:煎至两面金黄即可。
煎至两面金黄即可。
7步:咬一口脆脆的美味。
咬一口脆脆的美味。

小提示:

1、虾皮要选用无盐虾皮,先多泡泡换水。
2、如果宝宝咀嚼力比较差,需要把虾皮剁碎、青菜也切小一点。
3、鹌鹑蛋可以用鸡蛋来代替。

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