虾皮有淡淡的咸味,放在食物中即使不加盐也有了滋味。早餐用这样一块饼再搭配一些杂粮糊等,营养就很好了。
食谱信息:
- 菜名
- 青菜虾皮蛋饼
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 增高补钙
- 食材
- 鹌鹑蛋3个、青菜1棵、面粉20克、虾皮适量、油适量、香葱适量
制作步骤
第1步:青菜切成小块,葱切末,虾皮多泡几次换水。
第2步:鹌鹑蛋和面粉混合均匀。
第3步:加入青菜、虾皮和香葱搅拌。
第4步:搅拌均匀后静置3分钟。
第5步:平底锅放油,倒入面糊摊平。
第6步:煎至两面金黄即可。
第7步:咬一口脆脆的美味。
