今天又要分享一款适合宝宝和妈妈一起下午茶的糕点,它葱香浓郁,满满的蛋香,还有拉出肉丝的效果呢!更重要的是简单快手,零难度!图片老一辈的常说,小孩子多吃葱会聪明。其实小葱的营养很多人不知道,它含有蛋白质、维生素,以及钙、镁、铁、磷等矿物质,能补充宝宝身体所需要的多种元素呢!蛋糕里鸡蛋、肉松的营养相信无需多说,它是人体最好的营养来源之一。
和以往甜口的小糕点不一样,我用香葱和肉松搭配,咸香肉味,宝宝吃起来也特别有新鲜感。它的口感会比较扎实,吃起来更加饱腹。如果妈妈们不想口感太扎实,可以在原食谱的配方上减少10克面粉或者增加10克的奶量哦~
食谱信息:
- 菜名
- 香葱肉松烘蛋
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 补充元素
- 食材
- 配方奶80克,低筋面粉60克,肉松5克,葱花适量,鸡蛋2个(1个约60克)
制作步骤
第1步:材料准备:配方奶80克,低筋面粉60克,肉松5克,葱花适量,鸡蛋2个(1个约60克)
第2步:鸡蛋加入配方奶混合均匀
第3步:过筛加入低筋面粉,搅拌至无颗粒
第4步:加入肉松、香葱,搅拌均匀
第5步:烤碗垫上烘焙纸,烤箱预热到180度
第6步:倒入面糊
第7步:放入烤箱,180度烤20-30分钟
第8步:烤好放至温热,切开肉松还会拉丝哦~建议趁温热吃
第9步:金黄葱香,肉香四溢!
