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蔬菜酸奶香蕉饼的做法

爱吃饭学堂 / 2021-05-11 21:05:49 / 已有人围观
蔬菜酸奶香蕉饼蔬菜酸奶香蕉饼
酸奶带来了更多的蛋白质和微酸的口感。搭配加热后甜而软的香蕉,口感很不错。还藏了不少蔬菜在里面。

食谱信息:

  • 菜名
  • 蔬菜酸奶香蕉饼
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 增高补钙
  • 食材
  • 青菜苋菜50g、酸奶30克、面粉30克、鸡蛋1个、香蕉若干片

制作步骤

1步:青菜苋菜洗净。
青菜苋菜洗净。
2步:放热水里面烫一下。
放热水里面烫一下。
3步:熟了就捞出,切碎待用。
熟了就捞出,切碎待用。
4步:一个鸡蛋打散。
一个鸡蛋打散。
5步:放入之前的蔬菜碎,混合搅拌。
放入之前的蔬菜碎,混合搅拌。
6步:放入面粉,搅拌均匀。再加入酸奶,调成厚厚的酸奶状。
放入面粉,搅拌均匀。再加入酸奶,调成厚厚的酸奶状。
7步:香蕉切片待用。
香蕉切片待用。
8步:锅里倒油,小火,倒入糊糊,饼大小自己调节。
锅里倒油,小火,倒入糊糊,饼大小自己调节。
9步:每小块糊糊上放一片香蕉片。
每小块糊糊上放一片香蕉片。
10步:烘到晃动锅子饼能移动就可以翻面,再小火烙一会就可以了。
烘到晃动锅子饼能移动就可以翻面,再小火烙一会就可以了。
11步:酸甜软糯的口感。
酸甜软糯的口感。

小提示:

1、香蕉是为了让饼带点甜味,也可以不加。
2、蔬菜的量自己可以把握,煮好的蔬菜里面有水,面粉里不用另外放水。
3、酸奶是自制的,外购的太甜。

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