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虾皮燕麦玉米糊的做法

爱吃饭学堂 / 2021-05-20 19:30:07 / 已有人围观
虾皮燕麦玉米糊虾皮燕麦玉米糊
燕麦和玉米面膳食纤维丰富,可以预防便秘的发生。虾皮是天然的调味料,也为米糊增香不少。

食谱信息:

  • 菜名
  • 虾皮燕麦玉米糊
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 增高补钙
  • 食材
  • 玉米面20克、小白菜叶20克、虾皮15克、枸杞15克、即食燕麦片10克、油5克、鸡蛋1个

制作步骤

1步:准备材料,清洗虾皮,枸杞泡软切碎,青菜叶洗干净切碎,鸡蛋打散。
准备材料,清洗虾皮,枸杞泡软切碎,青菜叶洗干净切碎,鸡蛋打散。
2步:锅中倒入油,放入虾皮煸炒半分钟。
锅中倒入油,放入虾皮煸炒半分钟。
3步:倒入500毫升清水,倒入枸杞,水开后倒入玉米面粉,边倒边搅拌,煮两三分钟。
倒入500毫升清水,倒入枸杞,水开后倒入玉米面粉,边倒边搅拌,煮两三分钟。
4步:倒入燕麦片,搅拌均匀。
倒入燕麦片,搅拌均匀。
5步:倒入青菜碎,煮半分钟。
倒入青菜碎,煮半分钟。
6步:倒入蛋液煮一会即可。
倒入蛋液煮一会即可。
7步:来一碗!对付便秘。
来一碗!对付便秘。

小提示:

1、玉米面粉要边倒边搅拌,否则会有小疙瘩。也可以先将玉米面用少量冷水冲开再倒入锅里就不会有疙瘩了。
2、燕麦片用的是可冲泡食用的即食燕麦。
3、小白菜叶也可以用其他食材代替,如油菜,蘑菇,西红柿等。
4、虾皮如果太大的话需要切小一点或做成虾皮粉。

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