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西红柿油菜猪肝烩面的做法

爱吃饭学堂 / 2021-06-01 21:35:25 / 已有人围观
西红柿油菜猪肝烩面西红柿油菜猪肝烩面
把猪肝和番茄、蔬菜一起煮碗面条,这样就吃不出猪肝的味道。菜肉配面是最常用的搭配方法,喜欢吃面食的宝宝可以经常换换花样。

食谱信息:

  • 菜名
  • 西红柿油菜猪肝烩面
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 改善贫血
  • 食材
  • 清水500毫升、猪肝20克、西红柿1个、油菜1棵、宝宝面条30克、大葱1段、盐少许、油少许

制作步骤

1步:准备所需材。
准备所需材。
2步:猪肝煮熟后切碎,西红柿去皮切丁,油菜、大葱切末。
猪肝煮熟后切碎,西红柿去皮切丁,油菜、大葱切末。
3步:锅里加少许油下入葱花爆锅,下入西红柿和猪肝,炒出西红柿汁。
锅里加少许油下入葱花爆锅,下入西红柿和猪肝,炒出西红柿汁。
4步:下入油菜翻炒。
下入油菜翻炒。
5步:倒入清水,水八分开时下入面条。
倒入清水,水八分开时下入面条。
6步:煮到面条软烂,加少许盐稍微收汁即可。
煮到面条软烂,加少许盐稍微收汁即可。
7步:宝宝的补血补铁面条。
宝宝的补血补铁面条。

小提示:

1、新鲜猪肝买回来洗净,用清水浸泡出血水,滴一点白醋。新鲜的猪肝可以分份冷冻保存。

2、清水的量可以自行添加,浓稠度自己掌握。

3、根据宝宝的月龄和口味选择是否添加调味料。

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