可以一次熬煮多一些高汤,冷冻一部分,以后用来煮粥、煮面都方便。时令蔬菜搭配自制的丸子、香肠,既快手又营养全面。
食谱信息:
- 菜名
- 杂蔬香菇排骨高汤面
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 缓解便秘
- 食材
- 宝宝面40克、排骨30克、西红柿20克、青菜20克、西葫芦10克、葫萝卜10克、香菇干5朵、清水适量、葱花少许
制作步骤
第1步:准备食材。
第2步:西红柿洗净切十字,水烧开后西红柿下锅烫5分钟去皮
第3步:排骨下锅焯水洗净。
第4步:排骨和香菇加入适量清水炖汤。
第5步:炖好的香菇切碎,排骨取肉切沫。
第6步:高汤下锅加入全部食材,煮5分钟后收汤,撒入葱花即可起锅。
第7步:荤素搭配,营养美味。
