米粉疙瘩是一个消耗多余婴儿米粉的好方法。可以搭配不同的食物来制作,很适合生病时的宝宝吃。
食谱信息:
- 菜名
- 蔬菜鸡蛋疙瘩汤
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 腹泻调理
- 食材
- 西红柿1个、青菜叶6片、鸡蛋1个、面粉5克、婴儿米粉20克
制作步骤
第1步:西红柿划十字,放入开水中烫后去皮。
第2步:青菜叶、西红柿肉剁碎,鸡蛋打散。
第3步:婴儿米粉、面粉混合,倒入适量水搅成稠一点的面糊,稠度见图。
第4步:起锅烧热倒入适量油。
第5步:把剁好的西红柿倒进锅中。
第6步:翻炒出汁加适量水煮开。
第7步:用勺子挖一小块面糊疙瘩,放入锅中煮开。
第8步:剁好的青菜放入锅中,最后把鸡蛋液倒入锅中煮开一下,出锅。
第9步:酸甜可口好味道。
