油菜鳕鱼二米粥的做法

爱吃饭学堂 / 2021-06-08 21:59:03 / 已有人围观
油菜鳕鱼二米粥油菜鳕鱼二米粥
宝宝生病时最适合吃一些软糯的粥类,加上新鲜蔬菜和好消化的肉类蛋类,既可以补充营养又可以增进食欲。

食谱信息:

  • 菜名
  • 油菜鳕鱼二米粥
  • 类型
  • 月龄
  • 10个月+
  • 功能
  • 腹泻调理
  • 食材
  • 鳕鱼20克、油菜30克、大米20克、小米20克

制作步骤

1步:准备食材。如果是冷冻的鳕鱼,提前放冷藏室解冻。
准备食材。如果是冷冻的鳕鱼,提前放冷藏室解冻。
2步:将大米和小米淘洗干净,加水放锅里熬煮。
将大米和小米淘洗干净,加水放锅里熬煮。
3步:锅内烧开水,将油菜叶子清洗干净放入沸水中烫至稍变软。
锅内烧开水,将油菜叶子清洗干净放入沸水中烫至稍变软。
4步:鳕鱼放蒸锅内蒸15分钟蒸熟。
鳕鱼放蒸锅内蒸15分钟蒸熟。
5步:将鳕鱼、油菜根据宝宝咀嚼能力切碎。
将鳕鱼、油菜根据宝宝咀嚼能力切碎。
6步:把切好的鳕鱼、油菜叶碎放入煮好的双米粥中,搅拌均匀即可盛出。
把切好的鳕鱼、油菜叶碎放入煮好的双米粥中,搅拌均匀即可盛出。
7步:寒冬里的美味粥。
寒冬里的美味粥。

小提示:

1、粥的浓度可根据宝宝咀嚼能力调整,从最初的10倍粥浓度慢慢变稠。

2、小月龄宝宝,也可将油菜叶、鳕鱼打泥再加入到粥里。

3、可提前将米浸泡1小时,煮好的粥更软烂易消化。

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