奶香浓郁,食材丰富,色彩艳丽会勾起宝宝的食欲。豌豆跟玉米颗粒较小,食用时注意看护,以防呛到。
食谱信息:
- 菜名
- 虾仁什锦小披萨
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 增高补钙
- 食材
- 奶酪5克、虾仁3个、自制无盐无糖吐司2片、自制番茄酱1块、豌豆适量、玉米粒适量、洋葱适量、油少许、淀粉少许
制作步骤
第1步:虾仁去除虾线并洗净,少量洋葱洗净切成碎末,豌豆焯水后去皮蒸透,玉米粒蒸透后去皮。
第2步:虾仁切成小段,加入少量油和淀粉拌匀。
第3步:不沾锅中火放入处理好的虾仁翻炒至虾仁变色,关火盛出。
第4步:不粘锅小火放一点油,倒入洋葱翻炒出香味后倒入自制番茄酱加热至颜色变鲜艳,变浓稠关火,披萨酱就好了。
第5步:用辅食剪剪掉吐司外层深色部分。
第6步:把披萨酱用小刀均匀涂抹在两片吐司上。
第7步:撒上一半的奶酪碎。
第8步:撒上豌豆粒和玉米粒。
第9步:放上之前炒好的虾仁碎。
第10步:撒上剩余的奶酪碎,盖上保鲜膜或者锡纸放入蒸锅蒸5分钟至奶酪融化即可。
第11步:没有烤箱也可以做披萨噢~
