奶酪的香气和鸡蛋的蓬松,加上西葫芦跟胡萝卜的爽脆口感,美丽的颜色会让宝宝愿意尝试这个手指食物哦。
食谱信息:
- 菜名
- 西葫芦胡萝卜奶酪饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 西葫芦30克、胡萝卜30克、鸡蛋1个、奶酪10克、面粉20克、油2克
制作步骤
第1步:胡萝卜和西葫芦去皮擦丝焯软,奶酪切碎。
第2步:将鸡蛋打散。
第3步:将西葫芦和胡萝卜倒入蛋液中搅拌。
第4步:加入面粉搅拌成糊状。
第5步:锅里刷油,倒入面糊后表面撒奶酪碎,小火煎制。
第6步:表面凝固即可翻面,煎至熟透即可出锅。
第7步:喷香的手指食物。
