玉米是天然的“调味料”,自带甜味,适合用来给宝宝做辅食。这款西葫芦奶香玉米通心粉,食材丰富,口感细滑,还可以为不爱喝奶的宝宝补充奶量哦。
食谱信息:
- 菜名
- 西葫芦奶香玉米通心粉
- 类型
- 月龄
- 9个月+
- 功能
- 工具
- 普通锅,料理棒
- 食材
- 西葫芦40克,玉米粒30克,通心粉25克,配方奶适量
第1步:
将玉米粒洗干净,倒入锅中加水煮沸,转小火煮15-20分钟左右。
第2步:
将通心粉放入清水中浸泡15-30分钟(意面提前浸泡15-30分钟,可以方便煮熟)。
第3步:
将西葫芦洗干净、去皮、切成小块备用(大小依据宝宝的实际咀嚼和吞咽能力而定)。
第4步:
将煮好的玉米粒捞出,放入料理机中加入适量配方奶,打成糊状备用。
第5步:
在锅中重新加入清水,大火煮沸后,将通心粉一次性放入。(多放点水,且在通心粉刚入锅时用筷子或铲子翻一翻,可以保证通心粉在煮的过程中不会粘在一起)
第6步:
继续加入西葫芦丁,煮开后调小火,煮的过程中不要盖锅盖,小火煮10-15分钟至软烂。
第7步:
将煮好的西葫芦通心粉盛出,沥水,用铲子捣碎。
第8步:
将玉米糊倒入通心粉中翻伴均匀,加入适量牛奶,调节到实际所需的浓稠度即可。
