蓝莓西兰花糕 适合让宝宝抓着吃的混合手指食物，里面的食材可以自行替换，加入水果的酸甜味会更受欢迎。
食谱信息：
- 菜名
- 蓝莓西兰花糕
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
- 铁棍山药80克、蛋黄15克、西兰花20克、蓝莓5颗
制作步骤
第1步：准备所有材料。铁棍山药洗净去皮，切小段。
第2步：鸡蛋洗净，分离出蛋黄备用。
第3步：西兰花洗净，水开后焯熟。
第4步：将西兰花、铁棍山药、蛋黄放入料理机内打成糊状。
第5步：蓝莓洗净，对半切开。
第6步：模具表面刷一层油，将1/2的混合山药糊倒入模具。将切好的蓝莓均匀放在表面。
第7步：将剩下的混合山药糊全部倒入，表面平铺好。
第8步：封上保鲜膜，用牙签戳几个小孔。水开后放入蒸锅蒸20分钟，蒸好后焖5分钟再开盖。
第9步：香浓美味的手指食物。
