有点嚼头的自制粒粒面,适合搭配不同的食材制作混合的汤面。在宝宝没有胃口时也是很好的食物补充。
食谱信息:
- 菜名
- 自制小米粒粒面
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 腹泻调理
- 食材
- 小米20克、面粉30克、蕃茄半个、油菜适量、油适量
制作步骤
第1步:准备食材。
第2步:小米洗净后放入锅中,倒入清水,大火烧开后转小火再煮5分钟。
第3步:小米煮好后倒入筛网。
第4步:用筛网把小米沥干水分,小米汤留着备用。
第5步:将沥干水分的小米倒入面粉中。
第6步:用筷子让小米均匀地滚上面粉,这样粒粒面就完成了。
第7步:将西红柿去皮切丁。
第8步:油菜用热水焯一下后切碎。
第9步:锅中倒入少量油,油热后倒入西红柿翻炒出汤汁。
第10步:倒入油菜,并将小米汤倒入锅中,大火烧开。
第11步:边搅拌边倒入自制粒粒面。
第12步:小火,煮到食材完全软烂。
第13步:滑爽的宝宝面。
