五彩牛肉二米粥

爱吃饭学堂 / 2021-06-30 23:04:37 / 已有人围观
五彩牛肉二米粥五彩牛肉二米粥
大米蔬菜牛肉搭配熬粥,增加了粘稠的口感,营养搭配均衡。多种食材熬成的粥,很适合宝宝在生病期间食用,补充营养。

食谱信息:

  • 菜名
  • 五彩牛肉二米粥
  • 类型
  • 月龄
  • 10个月+
  • 功能
  • 缓解便秘
  • 食材
  • 大米20克、小米5克、土豆10克、牛肉20克、胡萝卜20克、干香菇1朵、生菜1片、蛋清少许

制作步骤

1步:准备好所有食材。
准备好所有食材。
2步:大米、小米洗净。
大米、小米洗净。
3步:土豆、胡萝卜洗净去皮切碎,干香菇提前泡发洗净切碎。
土豆、胡萝卜洗净去皮切碎,干香菇提前泡发洗净切碎。
4步:大米、小米、土豆、胡萝卜、香菇加水一起放入炖盅,设定2小时煮粥。
大米、小米、土豆、胡萝卜、香菇加水一起放入炖盅,设定2小时煮粥。
5步:牛肉洗净剁碎,加入一点蛋清和大蒜粉腌制。
牛肉洗净剁碎,加入一点蛋清和大蒜粉腌制。
6步:在粥半熟时放入牛肉,搅拌均匀,继续煮熟。
在粥半熟时放入牛肉,搅拌均匀,继续煮熟。
7步:生菜洗净切碎。
生菜洗净切碎。
8步:在粥快熟时放入生菜,搅拌均匀,继续煮熟。
在粥快熟时放入生菜,搅拌均匀,继续煮熟。
9步:多种食材熬成的粥,很适合宝宝在生病期间食用,补充营养。
多种食材熬成的粥,很适合宝宝在生病期间食用,补充营养。

小提示:

1、 牛肉可以替换其他肉类,生菜可以替换其他绿叶菜。

2、 干香菇泡发香味浓郁,能增加粥的香味。

3、 食材可以处理成适合宝宝咀嚼能力的性状。

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