焗饭制作简单又不失营养,多种蔬菜搭配肉类和奶酪,普通的食材换种烹饪方式就能吃出不同的口味,不仅增加宝宝的食欲,更保证了宝宝的全面营养,特别适合挑食的宝宝。
食谱信息:
- 菜名
- 番茄鸡肉浓情焗饭
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 增高补钙
- 食材
- 鸡胸肉80克、奶酪35克、胡萝卜30克、洋葱30克、土豆25克、番茄1个、熟米饭适量、油少许、清水少许、淀粉少许
制作步骤
第1步:鸡胸肉切小块,放少许芝麻油和淀粉腌制。
第2步:洋葱切碎,胡萝卜和土豆分别切小块。
第3步:番茄去皮后切小块。
第4步:奶酪擦丝。
第5步:热锅放油,下洋葱爆香。
第6步:放入鸡胸肉炒熟。
第7步:放土豆和胡萝卜煸炒至断生。
第8步:放入番茄,炒软后加少许水,焖煮至汤汁变浓后关火。
第9步:米饭铺在烤碗内,用勺子稍微压一下。
第10步:将菜和汤汁铺在米饭上。
第11步:铺一层奶酪丝。
第12步:烤箱提前预热,180度,烤15分钟即可。
第13步:简单快手又美味。
