口蘑炖鸡腿 在菌类中最讨喜的莫过于口蘑了，它爽口又鲜味，用它来当实力配菜，把平平无奇的鸡腿都变得超美味。最省心又最美味的家庭菜，我pick它!
口蘑看似干爽无水分，但它内在可是蕴含着甜美的汁水。经过高温烘煎，它会慢慢释放出鲜甜的汁液，再把这一口鲜把它炖进鸡腿里。
口蘑被誉为“食用菌之王”，它富含钙、镁、锌和微量元素硒，有助于提高宝宝抵抗力，对宝宝的生长发育是非常有好处。加上它热量低又膳食纤维丰富，妈妈吃也低脂无负担!
口蘑看似干爽无水分，但它内在可是蕴含着甜美的汁水。经过高温烘煎，它会慢慢释放出鲜甜的汁液，再把这一口鲜把它炖进鸡腿里。
鸡腿肉嫩滑易咀嚼，满满的蛋白质。和口蘑一起炖煮，吸收了口蘑的鲜味，每一丝肉肉都吸满了汤汁，好吃到停不下来，一家人都爱上这美味!
食谱信息：
- 菜名
- 口蘑炖鸡腿
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 提高抵抗力
- 食材
- 口蘑200克，鸡腿4个,松茸粉 1克，姜片2片,葱花适量，宝宝酱油10克，食用油少许
制作步骤
第1步：准备食材：口蘑200克，鸡腿4个,松茸粉 1克，姜片2片,葱花适量，宝宝酱油10克，食用油少许
第2步：把鸡腿划刀
第3步：鸡腿加入酱油、食用油和姜片腌制20分钟以上
第4步：小火，锅中加入适量的油，加入少许葱花，放进口蘑
第5步：底部朝下，煎至口蘑出水
第6步：放入鸡腿，煎香
第7步：倒入适量的水，盖上盖子
第8步：炖至鸡腿软熟
第9步：加入松茸粉和剩余葱花，煮至入味即可
第10步：肉嫩菇鲜，全家都爱吃！
