加入少许黄油炒制的意面口感更佳香浓,可以自由搭配蔬菜和肉类。注意意面比普通面更有嚼头。
食谱信息:
- 菜名
- 口蘑牛肉意面
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 改善贫血
- 食材
- 意面80克、牛肉20克、无盐黄油10克、口蘑2个、紫甘蓝2片、西兰花1朵、大蒜1瓣、小洋葱头半个、清水适量
制作步骤
第1步:准备食材,意面用水泡20分钟后煮熟。
第2步:口蘑切成薄片,牛肉切末,西兰花和紫甘蓝焯水后切碎,大蒜和小洋葱头切末。
第3步:黄油入锅化开,炒香蒜末和小洋葱末后加入牛肉末炒散开,加入口蘑片炒软。
第4步:加入紫甘蓝翻炒。
第5步:加入西兰花翻炒,加入适量的清水煮开。
第6步:倒入已经煮好的意面,翻炒均匀即可。
第7步:食材丰富好营养。
