给宝宝吃鱼,除了蒸着吃或者做鱼丸,做成鱼饼也是很好的选择。饼的软硬程度也很适合给宝宝作为手指食物。
食谱信息:
- 菜名
- 龙利鱼土豆饼
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 腹泻调理
- 食材
- 龙利鱼150克、小土豆半个、鸡蛋1个、胡萝卜10克、洋葱5克、葱姜水少许
制作步骤
第1步:准备食材。
第2步:土豆洗净切块放入辅食机蒸熟。
第3步:龙利鱼切小块,用厨房纸吸去水分,胡萝卜、洋葱切小块。
第4步:所有食材加少许葱姜水一起放入辅食机打成龙利鱼土豆泥。
第5步:鸡蛋打散。
第6步:不粘锅内刷一层薄薄的油,手上蘸点水,抓一团龙利鱼土豆泥团成一个球,在鸡蛋液里滚一圈放入锅中压扁,煎至两面金黄即可。
第7步:鲜香好滋味。
