通过料理机搅拌入模成型,可以混入平时不爱吃的蔬菜,变成有趣的手指食物。对于比较忙碌的妈妈而言是很不错的选择。
食谱信息:
- 菜名
- 黄金鱼糕
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
- 木薯淀粉25克、龙利鱼1片、胡萝卜半根、油适量
制作步骤
第1步:所有食材洗净称重备用。
第2步:龙利鱼用厨房用纸多擦几遍,把表面水分吸干。
第3步:龙利鱼切段、胡萝卜去皮切片。
第4步:所有食材一起放入料理机打成泥。
第5步:倒入抹油的可烤制模具中。
第6步:放入烤箱中下层,上下火220度40分钟。
第7步:烤制过程中如果表面上色达到要求及时加盖锡纸。
第8步:放凉脱模,切成片、块均可。
第9步:简单快手的手指食物。
