夏天天气热需要多多补水,各种开胃的汤羹可以提上日程了,今天给姐妹们分享一个解腻鲜美的冬瓜鲜虾蛋花羹,肉蛋瓜果在一锅里,营养又饱腹。
冬瓜解腻消积,能打开胃口,富含水分和维生素C,有助于提高免疫力,预防各种小病小痛。如今仍在疫情当中,提高宝宝的免疫力非常重要,所以咱们可以多给宝宝做点加入了冬瓜的辅食。
而且,冬瓜不仅宝宝吃很好,它还有利尿护肾、降脂减肥的功效,所以一家大小吃着都很好呢。另外,冬瓜的价格还很低,几块钱就有好大一块了呢,真的是很值得多买来做吃的呀。
食谱信息:
- 菜名
- 冬瓜鲜虾蛋花羹
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 增强抵抗力
- 食材
- 冬瓜100克,鲜虾3只,鸡蛋1个,玉米淀粉2克,食用油适量
制作步骤
第1步:准备食材:冬瓜100克,鲜虾3只,鸡蛋1个,玉米淀粉2克,食用油适量
第2步:冬瓜切粒,鲜虾切粒
第3步:打散鸡蛋
第4步:锅里倒油,小火加热,倒入鲜虾粒和冬瓜粒翻炒炒香
第5步:加入清水烧开煮至
第6步:玉米淀粉用温水兑开
第7步:倒入淀粉水烧至适合的粘稠度
第8步:倒入蛋液,迅速搅拌成蛋花即可
第9步:鲜甜消暑,全家都爱喝
