海苔三文鱼丸

爱吃饭学堂 / 2021-07-22 22:07:47 / 已有人围观
海苔三文鱼丸海苔三文鱼丸
1、对蛋清过敏的宝宝,可用淀粉代替鸡蛋。

2、三文鱼可多打几次,做出的鱼丸会比较筋道。

食谱信息:

  • 菜名
  • 海苔三文鱼丸
  • 类型
  • 月龄
  • 10个月+
  • 功能
  • 补锌开胃
  • 食材
  • 三文鱼200克、蛋清1个、海苔适量、柠檬汁少许、麻油少许

制作步骤

1步:三文鱼洗净切块。
三文鱼洗净切块。
2步:三文鱼打成泥。
三文鱼打成泥。
3步:打好的三文鱼泥里滴入几滴柠檬汁。
打好的三文鱼泥里滴入几滴柠檬汁。
4步:倒入少许蛋清。
倒入少许蛋清。
5步:放入撕碎的海苔,滴几滴麻油。
放入撕碎的海苔,滴几滴麻油。
6步:鱼泥拌匀,搓成丸子,入锅蒸15分钟至熟。
鱼泥拌匀,搓成丸子,入锅蒸15分钟至熟。
7步:海鲜的味道我知道。
海鲜的味道我知道。

小提示:

1、对蛋清过敏的宝宝,可用淀粉代替鸡蛋。

2、三文鱼可多打几次,做出的鱼丸会比较筋道。

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