冬瓜太阳蛋 姐妹们肯定发现，夏天里冬瓜的食谱最多了。当季的冬瓜水分多又柔软，特别适合宝宝吃。今天要分享冬瓜高颜值吃饭，一上桌倍有面子!
冬瓜富含多种维生素、纤维素等，有预防宝宝便秘、清热消暑的功效。干贝是天然鲜美的调味品，富含锌、钙元素等，让宝宝食欲棒棒!
区别于之前的做法，我把冬瓜围成一圈，肉肉放中间，把鸡蛋敲在中间。宝宝看到大呼像太阳，迫不及待要吃了，颜值和趣味性都很高~
冬瓜蒸完后清透易咀嚼，肉饼有了干贝这个天然提味，又鲜又嫩。如果家里有食欲不佳的宝宝，这个菜肯定会让他胃口全开。
食谱信息：
- 菜名
- 冬瓜太阳蛋
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 预防便秘
- 食材
- 冬瓜1小块，肉沫50克，干贝2颗，鸡蛋1个，宝宝酱油5克，玉米淀粉3克
制作步骤
第1步：准备食材：冬瓜1小块，肉沫50克，干贝2颗，鸡蛋1个，宝宝酱油5克，玉米淀粉3克
第2步：把干贝浸泡软
第3步：冬瓜切成0.5cm粗的片状，摆在盘中
第4步：肉沫加入撕碎的干贝、酱油、玉米淀粉，搅拌均匀，放置10分钟以上
第5步：肉沫铺在冬瓜中间
第6步：中间加入1个鸡蛋
第7步：锅中水开，上锅蒸15-20分钟
第8步：清新鲜嫩，宝宝一口就爱上！
