宝宝蒸蛋披萨的做法

宝宝辅食天天学 / 2021-08-20 17:11:13 / 已有人围观
宝宝蒸蛋披萨宝宝蒸蛋披萨
有次我们偷懒点外卖披萨,宝宝在边上看到口水直流。因为外面买的材料不清晰,宝宝脆弱的肠胃不敢随便对待,可老母亲怎么舍得让宝宝那么馋呢!

于是我制作了这款宝宝专享的蒸蛋披萨,以假乱真,宝宝吃得非常欢~

别看这不起眼的蒸蛋,营养可是十分丰富。我用了大米粉来混合鸡蛋,既能饱腹又能补充蛋白质。上面铺上一层奶酪,这可是披萨的“灵魂”,而且补钙一级棒!搭配宝宝最喜欢的鲜艳胡萝卜,自带甜味,满满的维生素让整个披萨营养均衡~
 
因为加入了大米粉,软嫩中带点柔韧,细细咀嚼带着米香与蛋香。蒸完放到温热时,宝宝最喜欢拿起来拉丝,美味又有趣,真的太爱奶酪啦!
 
学会了这道披萨,还怕宝宝馋吗! 

食谱信息:

  • 菜名
  • 宝宝蒸蛋披萨
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 补钙补维生素
  • 食材
  • 鸡蛋2个,胡萝卜1小块,大米粉(粘米粉)25g,奶酪碎适量,黑芝麻适量(可选)

制作步骤

1步:准备食材:鸡蛋2个,胡萝卜1小块,大米粉(粘米粉)25g,奶酪碎适量,黑芝麻适量(可选)
准备食材:鸡蛋2个,胡萝卜1小块,大米粉(粘米粉)25g,奶酪碎适量,黑芝麻适量(可选)
2步:把鸡蛋打散成蛋液
把鸡蛋打散成蛋液
3步:加入大米粉,搅拌均匀
加入大米粉,搅拌均匀
4步:把胡萝卜切成宝宝适合的小丁,也可以印几个花花图案来吸引宝宝哦
把胡萝卜切成宝宝适合的小丁,也可以印几个花花图案来吸引宝宝哦
5步:把胡萝卜碎加入蛋糊中,混合均匀
把胡萝卜碎加入蛋糊中,混合均匀
6步:在蒸盘中刷一层薄薄的辅食油
在蒸盘中刷一层薄薄的辅食油
7步:倒入鸡蛋糊
倒入鸡蛋糊
8步:在上面撒上适量的奶酪
在上面撒上适量的奶酪
9步:撒上少许黑芝麻,再铺上胡萝卜花花
撒上少许黑芝麻,再铺上胡萝卜花花
10步:盖上保鲜膜,冷水上锅蒸15分钟即可
盖上保鲜膜,冷水上锅蒸15分钟即可
11步:出锅撕开保鲜膜,趁热吃奶酪会拉丝哦
出锅撕开保鲜膜,趁热吃奶酪会拉丝哦
12步:健康营养,味道一点不输真披萨
健康营养,味道一点不输真披萨

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