宝宝生病时酸甜可口的食物可以增加食欲。虾的质地柔软,蛋白质也易消化,是适合生病时吃的好食材。
食谱信息:
- 菜名
- 菠萝虾律
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 虾仁30克、青椒35克、胡萝卜25克、淀粉10克、鸡蛋1个、菠萝1片
制作步骤
第1步:所有食材称重备用。
第2步:虾洗净去虾线,放入2克淀粉抓匀腌制10分钟。
第3步:青椒洗净切小丁,胡萝卜洗净去皮切片。
第4步:菠萝洗净切小丁。
第5步:鸡蛋洗净打散,将腌制好的虾仁裹一遍蛋液之后再裹一遍淀粉,入油锅炒熟盛出。
第6步:锅里放油,放入青椒翻炒。
第7步:倒入胡萝卜片翻炒,加少许水焖软。
第8步:倒入菠萝和虾仁,翻炒均匀。
第9步:酸甜可口快手菜。
