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迷你牛肉米饭披萨的做法

爱吃饭学堂 / 2021-10-21 06:57:25 / 已有人围观
迷你牛肉米饭披萨迷你牛肉米饭披萨
普通的米饭吃饭如果吃腻了,可以尝试一下新鲜的造型。搭配各类食物的米饭饼,营养美味满分。

食谱信息:

  • 菜名
  • 迷你牛肉米饭披萨
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 增高补钙
  • 食材
  • 熟米饭100克、肥牛卷35克、鸡蛋黄25克、胡萝卜15克、洋葱15克、奶酪15克、油3克

制作步骤

1步:准备食材。
准备食材。
2步:胡萝卜、洋葱洗净去皮切碎。
胡萝卜、洋葱洗净去皮切碎。
3步:肥牛卷切碎。
肥牛卷切碎。
4步:熟米饭用保鲜膜包裹紧。
熟米饭用保鲜膜包裹紧。
5步:按压成厚度1厘米左右的圆饼。
按压成厚度1厘米左右的圆饼。
6步:鸡蛋洗净取蛋黄。
鸡蛋洗净取蛋黄。
7步:在米饭饼两面均匀刷上蛋黄液。
在米饭饼两面均匀刷上蛋黄液。
8步:洋葱入油锅,翻炒出香味。
洋葱入油锅,翻炒出香味。
9步:加入牛肉碎和胡萝卜、洋葱,继续翻炒至熟,盛出备用。
加入牛肉碎和胡萝卜、洋葱,继续翻炒至熟,盛出备用。
10步:米饭饼放入油锅。
米饭饼放入油锅。
11步:待蛋液快凝固时,铺上炒好的配料。
待蛋液快凝固时,铺上炒好的配料。
12步:再撒上切碎的奶酪,盖盖小火焖至奶酪融化、蛋液完全凝固。
再撒上切碎的奶酪,盖盖小火焖至奶酪融化、蛋液完全凝固。
13步:一口咬下去啥都有。
一口咬下去啥都有。

小提示:

1. 熟米饭不要太干,太干整形时容易散。

2. 牛肉、蔬菜可以等量、同类替换。

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