食谱信息:
- 菜名
- 紫薯芝士蛋糕
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 缓解便秘
- 食材
- 紫薯250克、全麦粉50克、牛奶130克、泡打粉3克、鸡蛋50克、奶酪30克
制作步骤
第1步:将所有原材料备好。
第2步:紫薯入蒸锅蒸熟,取一部分压泥,另一部分切丁备用。
第3步:奶酪和牛奶隔热水搅拌,至奶酪融化。
第4步:将紫薯泥、鸡蛋液和牛奶奶酪用料理机混合搅打均匀。
第5步:放入全麦粉和泡打粉,充分搅拌均匀。
第6步:再倒入紫薯丁,继续搅拌。
第7步:模具垫油纸,倒入面糊,把表面抹匀。
第8步:烤箱180度预热10分钟,中层烤40分钟。
第9步:超快手甜品
