今天要分享一道在网上点赞上万的网红美食,不仅宝宝能吃,咱们大人吃着都会觉得超好吃的。
看看这超级治愈的拉丝,隔着屏幕都能感觉到非常美味!
这款美食的精髓来源于浓郁的奶酪香和软糯绵密的紫薯泥,我在紫薯泥里还加入了糯米粉,不仅口感好还饱腹,而且适量食用糯米粉还有补脾暖胃的功效。
奶酪就更是“牛奶的精华”,一小块奶酪的钙质便比一大杯牛奶多,在餐点中加入点奶酪,有助于宝宝从食补中补钙,加热后超级拉丝的,宝宝一定会喜欢的呢!
食谱信息:
- 菜名
- 紫薯奶酪饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 熟紫薯200克,糯米粉10克,黄油10克,奶酪 20克,奶粉10克,饺子皮8-10张
制作步骤
第1步:材料准备:熟紫薯200克,糯米粉10克,黄油10克,奶酪 20克,奶粉10克,饺子皮8-10张
第2步:熟紫薯趁热压泥
第3步:趁热混合奶粉、黄油搅拌均匀
第4步:紫薯泥均匀混合糯米粉
第5步:奶酪棒切片
第6步:饺子皮擀开擀薄,包入紫薯泥和奶酪片
第7步:收口,压成饼状
第8步:锅里涂一层油,放入小饼小火慢烙至两面金黄
第9步:加入少量水焖2-3分钟更柔软好吃
第10步:奶香十足,一口大满足!
